Краситель "Mr.Flavor" водорастворимый БОРДОВЫЙ сухой, 10 гр пищевой
Краситель "Mr.Color" БОРДОВЫЙ водорастворимый сухой, 10 гр
95 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Краситель Сухой Водорастворимый Бордовый широко используется в кондитерском деле и подходит для:
* Сахарной мастики, марципана;
* Желе, мармелада, зефира, безе;
* Бисквита, а также некоторых других видов теста;
* Белковых и других видов глазурей и кремов;
* Айсинга, сахарной помадки;
* Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
Термостабилен.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу.
СОСТАВ:
Е122 Кармуазин
* Сахарной мастики, марципана;
* Желе, мармелада, зефира, безе;
* Бисквита, а также некоторых других видов теста;
* Белковых и других видов глазурей и кремов;
* Айсинга, сахарной помадки;
* Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
Термостабилен.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу.
СОСТАВ:
Е122 Кармуазин