Краситель "Mr.Flavor" водорастворимый СИНИЙ сухой, 10 гр пищевой
Краситель "Mr.Color" СИНИЙ водорастворимый сухой, 10 гр
95 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Краситель Сухой Водорастворимый Синий широко используется в кондитерском деле и подходит для:
* Сахарной мастики, марципана;
* Желе, мармелада, зефира, безе;
* Бисквита, а также некоторых других видов теста;
* Белковых и других видов глазурей и кремов;
* Айсинга, сахарной помадки;
* Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
Термостабилен.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ:
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу.
СОСТАВ:
Е132 Индигокармин
* Сахарной мастики, марципана;
* Желе, мармелада, зефира, безе;
* Бисквита, а также некоторых других видов теста;
* Белковых и других видов глазурей и кремов;
* Айсинга, сахарной помадки;
* Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).
Термостабилен.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ:
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Рекомендуется растворить в небольшом количестве питьевой воды, затем ввести в основную массу.
СОСТАВ:
Е132 Индигокармин