Сливки "MultiCook" натуральные у/п 33% 1000 мл (Мультикук)
380 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Состав: сливки нормализованные.
Срок хранения: 4 мес.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
жира — 33,0 г, белка — 2,2 г, углеводов — 3,2 г.
Калорийность: 319 ккал.
Изготовлены по ГОСТ 31451-2013.
Изготовитель: Изготовитель: ООО Маслозавод "Пестравский" Россия.
Дополнительные характеристики: имеют отличные показатели взбиваемости продукта.
Применение: Применение:
Сливки замечательно подходят для взбивания и приготовления кондитерских изделий, где необходим выраженный натуральный сливочный вкус.
Рекомендации по взбиванию сливок:
Главное и основное правило – перед взбиванием сливки нужно хорошо охладить, подержать в холодильнике минимум 4 часа, а лучше оставить их на ночь (оптимальная температура сливок для ызбивания +2+4 град С). Перед использованием сливки необходимо хорошо взболтать. Для взбивания сливок можно использовать ручной блендер с насадкой венчик, ручной миксер, либо, для больших объемов, стационарный планетарный миксер. Емкость для взбивания сливок должна быть сухой и чистой.
Начинаем взбивать сливки на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость, до получения желаемой консистенции. Стараейтесь сливки не перевзбить, во избежание расслоения.
Срок хранения: 4 мес.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
жира — 33,0 г, белка — 2,2 г, углеводов — 3,2 г.
Калорийность: 319 ккал.
Изготовлены по ГОСТ 31451-2013.
Изготовитель: Изготовитель: ООО Маслозавод "Пестравский" Россия.
Дополнительные характеристики: имеют отличные показатели взбиваемости продукта.
Применение: Применение:
Сливки замечательно подходят для взбивания и приготовления кондитерских изделий, где необходим выраженный натуральный сливочный вкус.
Рекомендации по взбиванию сливок:
Главное и основное правило – перед взбиванием сливки нужно хорошо охладить, подержать в холодильнике минимум 4 часа, а лучше оставить их на ночь (оптимальная температура сливок для ызбивания +2+4 град С). Перед использованием сливки необходимо хорошо взболтать. Для взбивания сливок можно использовать ручной блендер с насадкой венчик, ручной миксер, либо, для больших объемов, стационарный планетарный миксер. Емкость для взбивания сливок должна быть сухой и чистой.
Начинаем взбивать сливки на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость, до получения желаемой консистенции. Стараейтесь сливки не перевзбить, во избежание расслоения.