Сливки "ЭЛАКТО" натуральные у/п 33% 1000 мл
665 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Состав: сливки нормализованные, натуральный стабилизатор каррагинан.
Обладают прекрасными вкусовыми и питательными свойствами, не содержат консервантов.
Применение: идеально подходят для взбивания. Идеальны для приготовления кремов, для украшения десертов.
Рекомендации по взбиванию сливок:
Главное и основное правило – перед взбиванием сливки нужно хорошо охладить, подержать в холодильнике минимум 4 часа, а лучше оставить их на ночь (оптимальная температура сливок для ызбивания +2+4 град С). Перед использованием сливки необходимо хорошо взболтать. Для взбивания сливок можно использовать ручной блендер с насадкой венчик, ручной миксер, либо, для больших объемов, стационарный планетарный миксер. Емкость для взбивания сливок должна быть сухой и чистой.
Начинаем взбивать сливки на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость, до получения желаемой консистенции. Стараейтесь сливки не перевзбить, во избежание расслоения.
Обладают прекрасными вкусовыми и питательными свойствами, не содержат консервантов.
Применение: идеально подходят для взбивания. Идеальны для приготовления кремов, для украшения десертов.
Рекомендации по взбиванию сливок:
Главное и основное правило – перед взбиванием сливки нужно хорошо охладить, подержать в холодильнике минимум 4 часа, а лучше оставить их на ночь (оптимальная температура сливок для ызбивания +2+4 град С). Перед использованием сливки необходимо хорошо взболтать. Для взбивания сливок можно использовать ручной блендер с насадкой венчик, ручной миксер, либо, для больших объемов, стационарный планетарный миксер. Емкость для взбивания сливок должна быть сухой и чистой.
Начинаем взбивать сливки на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость, до получения желаемой консистенции. Стараейтесь сливки не перевзбить, во избежание расслоения.