Желатин EWALD RHEIN GOLD листовой свиной 120 bloom, пачка 1 кг
2 500 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Срок годности: 36 месяцев
Состав:желатин пищевой свиной.
Сила прочности:
120+bloom.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
белки - 85 г, углеводы - 0 г, жиры - 0,1 г.
Калорийность: 340 Ккал.
Применение:
Отлично подойдет для приготовления желейных конфет, десертов, муссов и других кондитерских блюд.
Дополнительные характеристики:
Масса одного листа желатина составляет около 5 гр.
Листовой желатин более удобен в использовании, т. к. не рассыпается и не требует взвешивания. В отличие от порошкового, его можно замачивать в любом количестве холодной воды. При этом листовой желатин очень быстро набухает.
Состав:желатин пищевой свиной.
Сила прочности:
120+bloom.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
белки - 85 г, углеводы - 0 г, жиры - 0,1 г.
Калорийность: 340 Ккал.
Применение:
Отлично подойдет для приготовления желейных конфет, десертов, муссов и других кондитерских блюд.
Дополнительные характеристики:
Масса одного листа желатина составляет около 5 гр.
Листовой желатин более удобен в использовании, т. к. не рассыпается и не требует взвешивания. В отличие от порошкового, его можно замачивать в любом количестве холодной воды. При этом листовой желатин очень быстро набухает.